Brandy rum, il rum brandy.

Brandy rum, il rum brandy.

Gli amanti Rum in tutto il mondo un grande debito di un impianto semplice: la canna da zucchero. Centinaia di anni fa, ci fu una mania di zucchero in Europa, e le colonie sono stati stabiliti intorno ai Caraibi per fare il dolce delle materie prime. Ma la produzione di zucchero crea un sacco di sottoprodotto, cioè, melassa. Non c’era molto uso per la spessa, appiccicoso, sostanza dolce fino a quando si è scoperto che la melassa possono essere fermentati e quindi distillata. L’alcol è diventato rapidamente popolare tra i pirati, marinai e fondatori dell’America.

Rum è diventato anche un elemento chiave nel famigerato “triangolo della schiavitù”. Gli inglesi spediti melassa nel New England, dove è stata trasformata in rum, ricavato della vendita dei quali acquistati schiavi in ​​Africa occidentale, che sono stati successivamente adottate per le piantagioni di canna da zucchero nei Caraibi e in Sud America.

Come bere RUM:
Mentre il rum può essere sorseggiato liscio o con ghiaccio, molti cocktail famosi utilizzare lo spirito come base, tra cui il Mojito, la Piña Colada, the Dark ‘n Stormy, il Daiquiri e il Mai Tai, per non parlare della semplice rum e coca .

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